新春走下層丨看望“荊楚味”高鐵“后查包養廚”_中國網

1月30日,在武漢鐵路餐飲基地,任務職員預備將處置好的蔬菜放進蒸箱。

武漢鐵路餐飲基地承當著中國鐵路武漢包養網包養網 花圃團體公司管內動車組列車盒飯的制作任務,擁有古代化的包養動車盒飯生孩子線。

本年春運,中國鐵路武漢局以湖北故鄉味為主題,研發發布“蓮藕排骨湯”“沔陽粉蒸肉”“鐘祥蟠龍菜”“臘八豆豬蹄”四款新品。顛末原料采購、烹調加工、製品貯存、拆卸檢測多道工序把關后,這些“荊楚滋味”才幹從基包養網地平安運輸到車站餐品庫,奉上高鐵餐桌,讓搭客在回途中感觸感染熱熱溫情。

新華社記者 杜子璇 攝

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